Mi smo prodica Radić iz Velike Plane.
Kod nas i sa nama oduvek se dobro jelo, a od 2009. godille na nagovor prijatelja rešili smo da ponudimo i ostalima da probaju neke od specijaliteta kuće: ajvar, slatko, džem.
U našoj kući ugostili smo prijatelje iz raznih krajeva sveta (Indija, Kolumbija, Brazil, Urugvaj, Guatemala, Turska, Nemačka, Italija, Haiti, Francuska) koje smo upoznali sa tradicionalnom srpskom hranom mrsnom i posnom.
Biće nam zadovoljstvo da i vas upoznamo sa našim gastronomskim specijalitetima!
Majka Slavica se već 10 godina (od kad je u penziji) profesionalno bavi kuvanjem, ona je glavni šef u proizvodnji naših proizvoda! Takodje je osmislila koncept tradicionalnog gastronomskog keteringa, sa kojim je često angažovana!
U svom prethodnom životu (pre penzije) majka je bila profesionalni inženjer agronom, direktor jedne od najuspešnijih zemljoradničkih zadruga Jugoslavije i profesionalno se bavila politikom (direkro je učestvovala i rukovodila razvojem našeg regiona).
Jupi (kad dodjete u Veliku Planu dovoljno je da kažete samo Jupi i svi znaju da vas upute de da idete) je šef nabavke materijala za proizvodnju ajvara, slatkog, džema. On je glana veza sa poljoprivrednim proizvodjačima koju su naši dobavljači.
Jupi je i živa legenda sporta Velike Plane, svoje najbolje godine proveo je kao rukometaš, fudbaler, rukometni trener i sportski rukovodilac u rukomentom i fudbalskom klubu Morava.
Vlada je šef marketinga u našoj porodičnoj proizvodnji! Oduvek dopadljiv i zanimljiv Vlada zna na pravi način da predstavi porizvode, ponudi ljudima da probaju, a onog trenutka kad probaju ajvar ili slatko gustativno oduševljenje ne izostaje! Vladina supruga Ana je značajni partner uspešne promocije naših proizvoda, kad je u pitanju dekoracija keteringa ali i komunikacija na društvenim mrežama!
Vlada radi i kao tehničar u prodaju gradjevinskih materijala. U mladjim danima Vlada je bio uspešni profesionalni fudbaler, igrajući za prvoligaške klubove iz cele zemlje! Nekad golgeter, nekad odbrambeni, uvek timski igrač!
Ivana je konsultant za razvoj i medjunarodnu saradnju, zahvaljujući njoj naši proizvodi su predstavljani na Sajmovima i dogadjajima širom Evrope! Ivana je udata za stranca sa drugog kraja sveta, koji takodje obožava naš ajvar, slatko i džem, i koji je inspiracija za medjunarodni karakter naših prozivoda!
Ivana je doktor ekonomskih nauka, odbranila je dokorat na Univerzitetu SupAgro Monpelje, a master studije učila na Univerzitetu u Bolonji, Minhenu i Beču. Njena naučna ekspertiza su teme oznaka geografskog porekla prehrambeno poljoprivrednih proizvoda, cirkularna ekonomija, marketing strategija za male proizvodjače.
